La piadineria
Menù Baby
€ 3,50
- Piadina in formato più piccolo con a scelta salume, formaggio o dolce.
Menù Semplice
€ 5,00
- Bianca: piadina con formaggio (a scelta tra fontina, squacquerone, mozzarella o Parmigiano Reggiano spalmabile)
- Saporita: piadina con salume (a scelta tra prosciutto crudo di Parma, prosciutto cotto Emiliano, mortadella, salame Felino, coppa, pancetta o lardo)
Menù Gustoso
€ 5,50
- Classica: piadina con salume e formaggio a scelta
- Deliziosa: piadina squacquerone e rucola
- Estiva: piadina con pomodoro fresco, mozzarella, basilico e origano
- Tedesca: piadina con wurstel, fontina e salse
Menù Testa Quèdra
€ 6,50
- Appennino: piadina con prosciutto cotto Emiliano o crudo di Parma, fontina, funghi Porcini, aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia
- Emiliana: piadina con salsiccia, cipolle, aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia
- Matilde di Canossa: piadina con pancetta, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia
Erbazzone
€ 1,30 al pezzo
Ingredienti:
-bietole
-spinaci
-pane bagnato nel latte
-uova
-Parmigiano Reggiano
-cipollotti
Piadine vuote
- n° 1: € 1,00
- n° 10: € 8,00
Frittelle
- Frittella: € 3,00
- Frittella con Nutella: € 4,00
Menù Dolce
€ 4,50
- Piadina con Nutella
- Piadina con marmellata (a scelta tra fragola, frutti di bosco o albicocca)
Menù Zibello
€ 5,50
- Zibello: piadina con culatello
- Fiorettina: piadina con salame Fiorettino
Menù Zibello Top
€ 6,50
- Zibello Top: piadina con culatello più formaggio a scelta
- Fiorettino Top: piadina con salame Fiorettino più formaggio a scelta
Menù Speciale Domenica
€ 5,50
- Don Camillo: piadina con porchetta
- Peppone: piadina con lardo di Conca dell'appennino e fontina
Bruschette
- Rossa "Ferrari": olio extravergine di oliva biologico, pomodoro fresco, aglio, basilico, origano, (peperoncino a scelta) € 4,00
- Reggiana: olio extravergine di oliva biologico, pancetta, Parmigiano Reggiano, aceto balsamico € 4,50
- Boscaiola: olio extravergine di oliva biologico, pancetta, funghi, fontina € 4,50
Maggiorazioni
- Piadina senza glutine: +€ 2,00
- Variazioni ad ingrediente sul menù: +€ 0,50